米线作为传统食品，滑爽回甜，有大米清香，深受人们喜爱。晒干后为“干米线”，方便携带贮藏。食用时再蒸煮涨发。米粉是在米线原料的基础上添加了红薯粉、土豆粉等原料（所占比例也很多），口感柔绵筋骨，为米线传播后的产物，是米线的传承和发展。
建鑫米线机性能优势：
1、该机系结构先进、性能良好、品种规格齐全、质量可靠、机器价格合理、安装使用维修方便，同一机器可加工各种米制品，一般农家均能使用。
2、生产工艺先进。采用生物变性新工艺，原料经挤压聚合而成，出机即熟，一次成型，不用蒸煮。
3、自动化程度高，操作简单。1-2人即可生产，螺旋推进，自动成熟，自动成型。
4、安全卫生。机电一体，全封闭结构生产，性能稳定，生产过程无污染，安全卫生，符合国家食品卫生标准。
5、出粉率高。从投料到出粉仅需几分钟，即可生产鲜米线，1公斤大米可生产鲜米线2.8公斤。
6、一机多用。此款设备广泛适用于所有含淀粉类粮食作物，如大米、玉米、荞麦、红薯、土豆、绿豆、豌豆等都可以生产，它不仅能生产米线、米粉、粉丝、粉条、各种杂粮米线及年糕等多种食品，而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整，真正做到一机多用。
7、可生产多种规格产品，，减少设备投资。只需更换模片就能用同一台米线机生产不同规格的米粉、米线、年糕，一机多用，提高了设备的使用率。
8、此款米线机为多功能米线设备。生产快，出品率高，型号多，投资规模可大可小，适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。
9、所产米线、米粉具有清亮剔透、久煮不断、久泡不散、营养丰富、味道鲜美、质量稳定等特征。
10、所产多种米面食品可炒、可煮、可煎、可炸，还可凉拌或下火锅。
在家自己做米线，无添加无污染、身体健康上零伤害，无风险，傻瓜式的操作模式，任何人上手都会制作绿色食品小吃米线。建鑫所生产的米线机型号全，品种多。对于不同的消费人群有着不同档次和不同机型的要求。只要说出您想加工米线的规模所需，我们厂的销售人员就会根据您的自身情况，为您量身推荐适合您的米线机新产品。
多功能自熟米线年糕机是以大米,玉米,小米,等粮食为原料，原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕,粉丝(面条)换上不同的模具，可生产出不同形状的食品。
米线的生产工艺
生产工艺: 大米——白米复碾——比重去石——射流洗米——自动浸泡——自动米水分离——自动磨浆——微分过滤——储浆——压滤——和料——自熟挤丝——自动老化——定长切断——水洗松丝——计量成型——入模烘干——包装——入库
河南建鑫（金茂）机械制造有限公司，位于河南省巩义市东工业园区，310国道，连霍高速横贯境内，公司技术力量雄厚，产品质量上乘，曾获多次殊荣。建鑫机械专业生产大中型系列选矿设 备、烘干设备、冶金机械、建材机械（破碎机、制砂机、球磨机等）及其配套辅机，近几年来我公司在粮食烘干机，水稻烘干机，玉米烘干机，稻谷烘干机，小麦烘干机，稻谷烘干机设备生产方面取得了显著的成果。
河南建鑫（金茂）机械制造有限公司始终以诚信为本，先做人再做事为原则；以质量求生存、信誉求发展、用户至上为方针；始终坚持 “ 质量第一 ” 、 “ 用户至上 ” 、 “ 诚信为本 ” 的宗旨，产品质量实行 “ 三包 ”, 免费技术培训安装、终身提供服务，诚恳邀请广大顾客到我厂实地考察。
诚实守信的建鑫人愿以一流的产品，优质的服务与您携手发展、共创辉煌！
河南建鑫（金茂）机械制造有限公司是一家专业生产大中型系列选矿设备、烘干设备、冶金机械、建材机械（破碎机、制砂机、球磨机等）及其配套辅机，集研发、生产、销售为一体的股份制企业。诚邀各界朋友来电来访！
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一、售前服务：
接受顾客咨询，根据顾客需求，确定经营规模，提供建厂方案；
为客户提供项目设计、工艺流程设计，适合您的机器设备选购方案的制定，及时为顾客提供相关技术文件；根据您的特殊需求，设计制造产品，为您培训技术操作人员进行初步设计与施工设计。
二、售中服务：
公司派技术人员到现场指导设备安装、调试现场及培训操作人员
24小时全天候电话服务，节假日照常服务。
三、售后服务：
1、电话支持
客户在使用设备过程中遇到疑难问题或者设备出现不正常状态时，通过电话或传真向公司寻求技术支持和帮助。公司在确认客户的服务请求后，将安排技术人员在规定的时间内（即响应时间）通过电话帮助需求方进行故障定位，并提出解决办法，最终指导客户排除设备故障。
2、现场支持和故障恢复承诺
现场支持是指客户在使用设备过程中遇到疑难问题或设备出现不正常状态时，通过电话或传真向公司寻求技术支持和帮助。公司在确认客户的服务请求后，如果不能通过电话进行故障诊断和解决的故障现象，将立即派遣技术人员赶赴现场进行处理，最终进行解决。
3、公司的产品提供“三包”
保修一年，终身维护；24小时接受技术咨询，为顾客提供技术诊断；维修人员在接到故障通知后迅速到位，排除故障；协助用户系统升级，设备、模具更新。
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建鑫机械愿为客户提供热情周到的市场分析、投资规划、场地设计、原料配方等售前服务和协助安装、调试、免费培训操作人员等售后服务。竭诚欢迎有识之士莅临惠顾，同谋发展、共铸辉煌。
