油幕式油炸机的特点
由于实现了对油的连续过滤和外部加热，油幕已成为油炸领域中最先进的技术。
这一设计上的突破采用经过滤的清洁油幕进行油炸，不仅可以制造出最高品质的产品，而且保证了油炸机的清洁运行。与浸入式相比，油幕式油炸的热交换效率更高。油淋到产品上并流过传输带，迅速将杂质带出油炸机。油流以及传输带的刮渣动作可以从油炸锅的整个横向上清除杂质，同时整个系统内的油炸油可快速循环流过过滤器。
? 油炸油最清洁
系统内的油炸油可全部快速的流经一个过滤器，迅速将杂质带出油炸机。经过滤后的清洁油炸油与您的食物产品接触。
? 大幅度节油
与其它连续式油炸机相比，油幕式油炸机需要最少的油量。理想的油周转时间下所生产的产品口味最新鲜且货架期最长。
? 完全控制
调节油幕可定义油炸的特性，并可实现整个油炸机内的温度完全一致。
? 最清洁运行
当油流过产品时杂质即被清除出油炸机。油流和转动的传输带不断将杂质清除出油炸机，从而阻止了难以清理的堆积块的形成并阻止了对油的损害。
? 高品质裹涂
温和的油幕可保护最为脆弱的裹涂层。产品统一的输送方向阻止了产品间的粘连以及其它裹涂料受损情况的发生。
? 最强大的功能
该设备可使用油幕进行油炸或用水进行漂白，还可配备专门的进料系统放置天麸罗和其它精致的裹涂层。
