产品介绍:
饺子机采用模拟手工饺子的压片包合的成型特点,双控双向定量供料原理,生产时不
需另制饺子皮,只需将面团与馅料放入进料口,开机即可自动生产出饺子。该机属于
食品加工设备的一种,其加工的产品饺子是中国北方的传统美食之一,其主要用途就
是代替人工包饺子的过程,提高工作的效率。
产品参数:
型号 | YH-80 | YH-100 | YH-200 |
功率 | 1.5kw | 2.2kw | 2.75kw |
产量 | 4800个/时 | 6000个/时 | 15000个/时 |
机重 | 80kg | 100kg | 350kg |
制品质量 | 8-25g | 8-25g | 8-25g |
外形尺寸 | 650×450×800mm | 950×500×950mm | 1550×750×1200mm |
性能特点:
1. 操作简便,可控制性强:馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生
产速度快、成品高、省时省力。
2. 按照面点工艺的要求,最大限度减少与面团的摩擦,以确保饺子口感柔软、弹韧性
佳,饺子外型美观,立体感好,媲美手工饺子。
3. 一机多用途,只要更换模具,就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如普
通饺子、花边饺子、四方饺子、珍珠水饺、咖喱角、锅贴、春卷、混沌等。
4. 适合多种调理:包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。春卷与咖喱角与咖喱卜油炸尤
其可口。最重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏,是理想的微波炉食品。
5. 制品大小统一,面皮厚薄、馅料多少、包制饺子的速度,都可以随意调节。5分钟
即可自如操作,无经验者一人或两人均可操机。
6. 输面及成型部件采用特种防粘结技术,阻力小、成型好,且维修及拆装清洗方便。
7. 工作效率高,相当于8到12个工人同时手工制作饺子,真正低投入、高收效,省钱
省工。
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